Ganador de

Seis máximos honores en el World’s Spirits Competition de San Francisco (USA) edición 2015. Incluyendo Mejor Ron, Mejor Ron Añejo, Mejor De Todo El Evento: Bebida Blanca Añeja Puntaje de 92/100 por el Beverage Tasting Institute.

¡Buenas Parce!

¿Es usted mayor de 21 años?

En Colombia, "parce" es la expresión coloquial para "buen amigo." Por eso esperamos, por supuesto, que disfrutes de este ron en compañía de buenos amigos.

 

Parce fue creado por tres hermanos que, en pocas palabras, se enamoraron de Colombia. Inspirados por su belleza y la calidez y hospitalidad de su gente, quisieron compartir la antigua tradición de celebrar el ron de calidad con los demás. Los hermanos encontraron los socios perfectos en un dúo de padre e hijo de maestros mezcladores de Bogotá. Arthur y Brojen Fernandes Domecq reúnen una historia de más de 50 años trabajando con ron de calidad. La familia Domecq cuenta con casi tres siglos de elaboración de vino tradicional, jerez y brandy en el sur de España. El abuelo de Brojen, José Ignacio Domecq, era conocido en la industria como "La Nariz" por su experiencia en el olfato y mezcla. El legado de La Nariz vive en Colombia con Brojen y Arthur y su innata comprensión del ron procedente de ingredientes puros, y luego cuidadosamente añejado.

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  • petróleo de medianoche (midnight oil)

    • 1 onza de Ron Parce 8 Años
    • 1 onza de Ron Parce 12 Años
    • 1 onza de Velvet Falernum
    • .5 onza de Zumo de Lima Fresco
    • 2 Chorritos de Amargo de Angostura

    Añadir hielo y agitar durante 10 segundos

    Colar a un Vaso Old-Fashioned Con un Hielo Grande.

    Acompañar con una Cáscara de Lima

  • petróleo de medianoche (midnight oil)

    • 1 onza de Ron Parce 8 Años
    • 1 onza de Ron Parce 12 Años
    • 1 onza de Velvet Falernum
    • .5 onza de Zumo de Lima Fresco
    • 2 Chorritos de Amargo de Angostura

    Añadir hielo y agitar durante 10 segundos

    Colar a un Vaso Old-Fashioned Con un Hielo Grande.

    Acompañar con una Cáscara de Lima

  • palmetto

    • 1 onza de Ron Parce 8 Años
    • 1 onza de Ron Parce 12 Años
    • 1 onza de Vermouth Dulce Carpano Antica
    • 2 Chorritos de Amargo de Angostura

    Añadir hielo y remover durante 30 segundos

    Colar a un Vaso

    Acompañar con una Rodaja de Lima

  • el daiquiri clásico

    • 2 onzas de Ron Parce 8 Años
    • 0.75 de zumo de lima fresco
    • 0.75 de sirope de azúcar de caña*

    Combinar los ingredientes en una coctelera llena de hielo, agitar con fuerza durante 10 segundos. Colar doblemente a una copa fría. Acompañar con una rodaja de lima.

    *El sirope de azúcar de caña es azúcar de caña sin refinar en proporción 1:1 (agua turbinada). Calentar y remover hasta que todos los cristales se hayan disuelto. Dejar enfriar antes de usar.

  • finca mojito

    • 10 Hojas de Menta Grandes
    • .05 onzas de Zumo de Lima
    • 2 Gajos de Lima
    • 2 Cucharadas Pequeñas de Azúcar de Caña Bruto
    • 2 onzas de Ron Parce 8 Años

    Revolver y Mezclar el Zumo de Lima, Gajos y Azúcar Bruto

    Añadir la Menta (frotar entre las palmas) y el Ron

    Añadir hielo picado

    Acompañar con Ramo de Menta

  • parce cartagena

    • 2 onzas de Ron Parce 8 Años
    • 3 onzas de Coca Cola de México
    • .5 onzas de Zumo de Lima
    • .5 onzas de Jarabe de Jengibre
    • 2 Chorritos de Amargo de Angostura

    Remover con Hielo Picado

    Acompañar con Ramo de Menta y Nuez Moscada Rallada

  • Parce se mezcla para beber y saborear, y celebramos la tradición colombiana de disfrutar de nuestro ron puro o en las rocas con una lima. Nuestro ron de 12 años es una declaración refinada; nuestro ron 8 años es ideal para cócteles artesanales.

    • 1 1/2 onzas de Parce
    • 1 Lima Fresca
    • 3 Gajos Frescos de Pomelo
    • 1/2 onza de Sirope de Ají
    • Toque de Rosado Brut Seco Espumoso
    • Menta Fresca
    • Polvo de Chili

    Para elaborar el Sirope de Ají, disolver 16 onzas de azúcar granulado en 8 onzas de agua caliente. Añadir dos chiles serranos enteros, dejar enfriar en refrigerador durante la noche. Mezclar gajos de pomelo, lima y sirope en vaso alto. Restregar menta entra las manos y añadir al vaso. Añadir ron y hielo, remover. Acabar con el rosado brut seco espumoso. Acompañar con ramito de menta y polvo de chili.

    • 2 onzas de Parce
    • 1 onza de Campari
    • 1 onza de Carpano Antica
    • Toque de Café infusionado en frío

    Mezclar Parce, Campari y Carpano Antica en vaso, remover. Añadir hielo y acabar con el café.

    • 2 onzas de Parce
    • 4 onzas de Cerveza de Jengibre
    • 1 onza de Curaçao Naranja
    • 1 Lima Fresca
    • Toque de Prosecco

    Mezclar Parce, curaçao naranja y cerveza de jengibre en un tarro.Cuartear una lima, exprimir, y añadir con hielo. Acabar con un toque de prosecco.

    • 2 onzas de Parce
    • 2 Chorritos de Amargo de Angostura
    • 2 Chorritos de Amargo de Naranja Envejecido en Barril
    • 1 Cucharada de Bar de Azúcar de Demerara Bruto
    • 2 Rodajas de Naranja
    • 2 Cerezas Luxardo

    Añadir el sirope, amargos, una cereza y una rodaja de naranja en un vaso clásico. Mezclar todo y retirar la cáscara de naranja. Añadir ron y remover bien. Acompañar con cereza y rodaja de naranja.

Estas Recetas de Ron Parce han sido confeccionadas exclusivamente para nosotros por Paul McGee, Director de Bebidas del Departamento de Land and Sea, y socio en Lost Lake.

100% añejo

Cada gota de ron en nuestra botella de 8 años ha sido añejada durante 8 años. Cada gota de ron en nuestra botella de 12 años ha sido añejada durante 12 años. En pocas palabras; la etiqueta dice la verdad.

 
 

completamente natural

Utilizamos solo sabores naturales. Y si un ingrediente no puede ser derivado de la caña de azúcar pura, no lo utilizamos.

  • white spirit mejor añejado
  • doble dorada
  • medalla dorada
  • white spirit mejor añejado
  • doble dorada
  • medalla dorada

Ganador de

Seis máximos honores en el World’s Spirits Competition de San Francisco (USA) edición 2015. Incluyendo Mejor Ron, Mejor Ron Añejo, Mejor De Todo El Evento: Bebida Blanca Añeja Puntaje de 92/100 por el Beverage Tasting Institute.

 

Cada lote de ron comienza con la selección de la mejor caña de azúcar. Nuestros maestros destiladores seleccionan cuidadosamente las variedades de caña de azúcar, tanto locales (San Cristóbal) como extranjeras (Barbados, Trinidad) para un perfil de sabor y bouquet óptimos.

encuéntranos

Parce significa buen amigo. Y ser buenos amigos de Colombia es muy importante para nosotros. Con cada botella que tú compras, nosotros plantamos un árbol para proteger la biodiversidad y prevenir la deforestación en Colombia. Todos los árboles son plantados con la cooperación de Contreebute S.A.S., www.parcerumtrees.com